Ich schreibe mal das Rezept auf....

Und wer mag, kann mir ja bescheid geben, wie er geschmeckt hat :o) Würde mich freuen....

Also...

200g Butter
180 g Zucker
2 TL Zimt
3 EL Rum, nehme aber Aroma :o)
4 Eier
200g Haselnüsse oder Mandeln
1 TL Backpulver
100g Schokolade gerieben, ich habe die Schokotropfen genommen
1 Glas Sauerkirschen, abgetropft und entsteint :o)

Zubereitung:

Eier trennen, Eischnee mit einem Teil Zucker schlagen bis er fest ist. Die Butter mit dem restlichen Zucker, Eigelb und Rum schaumig rühren.
Den Eischnee, die gemahlene Haselnüsse/Mandeln und die geriebene Schokolade unterheben.
In die Form rein und die Sauerkirschen drüber und leicht eindrücken, dann bei 170-190 Grad ca. 60 min. backen.

Nach dem backen Puderzucker drüber....schokiglasur :o)

Guten Hunger euch!!!